そうめんＤＥイタリアン・トマトソース味
パスタでおなじみの味ですが、そうめんにしたら、びっくり！
つるつるっとしたのどごし、食感がたまりません！！
- 材料（１人前）
- そうめん…2束
- レタス…1枚
- トマト…1個
- 市販のトマトソース…1缶
- オリーブオイル…大1
- レモン汁…好みで少量
作り方
-
そうめんは、表示通り茹でる （神舞は、３０秒・緒環は、１分・誉は１分半～２分目安）
-
①をザルに入れてよくもみ洗いしザルで水気を切る。
-
トマトは、皮をむき、サイコロ状に切る。
-
トマトソースをボールに入れ③を半量入れて混ぜる。
-
④に茹でた素麺を入れて混ぜ、オリーブオイルをかけお好みでレモン汁をかけて、器に盛り付ける。
-
レタスをちぎり、残っているトマトをを飾り 完成！
