夏のお弁当inそうめん
暑～い日には、お弁当のご飯替わりにそうめんはいかが。
外でお仕事をされている方、スポーツをしている方、運動会、ピクニックなどにもおススメ！
- 材料（１人前）
- そうめん…2束
- めんつゆ…3倍濃縮35ml
- 卵…1個
- きゅうり…少量
- ハム…1枚
- 薬味 ネギ…少量
作り方
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素麺は、ゆで時間に順じゆでて、ザルでしっかりと水気をきり、保冷用弁当箱へ入れる。 (できれば、水切りのついた入れ物が良い）
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麺つゆは、冷たくひやして、保冷水筒に入れる
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卵は、薄く錦糸卵を焼き、細切り きゅうり、ハムも細切り ネギは小口切り
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③を保冷弁当箱へ詰める
