製麺技能士が手間暇かけた三輪素麺の美味しさをぜひご賞味ください！
こんにちは！
奈良県桜井市にある「三輪素麺みなみ」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。
「三輪素麺みなみ」は、大神神社（おおみわじんじゃ）の御神体である
三輪山を真正面に望む場所において、三代続く製麺事業所です。
90年以上前に、初代・好太郎が修業の末
三輪そうめん製造を始めたのが当店の始まりです。
その後、一度そうめん製造を休止した時期がありましたが
二代目・義雄によって再開され、33年前に三代目・敏幸と共に現工場を立ち上げました。
当店の素麺は、昔ながらの製法と近代的な設備を融合させた独自のこだわりで製造し
多くのお客様から長くご愛顧を頂いております。
三輪素麺みなみでは、当店独自にさらにワンランク細い「神舞（かみまい）」という等級を設け
奈良県三輪素麺工業協同組合が定めた「緒環（おだまき）」「誉（ほまれ）」とあわせて
3種類の細さの素麺を販売しております。
いずれも安定した品質をご提供するために手間暇をかけた一品です。
ぜひご賞味ください。みなみでは、お客様との出会いを大切に、そして、末長くと祈りを込めて
皆様のご来店ご用命をお待ちいたしております。
インターネットでの販売も取り扱っておりますので
ご贈答用にもぜひご活用いただけますと幸いです。
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2025.12.20
