そうめんと合わせやすい食材とは?
そのままで召し上がって頂いてもとてもおいしいそうめんですが、ほかの食材と合わせることでよりうまみを引き立てることもできます。今回は、そうめんと一緒に食べるとおいしい食材をいくつかご紹介させて頂きたいと思います。
・うなぎ
なんだか体調が優れない、疲労がたまっていると感じる日には、うなぎとそうめんを組み合わせてみてください。
・梅干し
これから暑くなると夏バテがきになりますが、梅干しとそうめんを一緒に食べると夏バテに効果がありますので是非一度お試し頂きたいと思います。
・サラダそうめん
そうめんは体に良い栄養分が多く含まれていますが、それだけではビタミンを取ることができませんので、野菜との組み合わせは相性が良いです。
・とろろ
そうめんのつるっとしたのどごしを活かしてとろろとの組み合わせも食べやすくおいしいものです。
奈良桜井の三輪素麺みなみ(みわそうめん)では、極細そうめん「神舞」、細麺「緒環」、標準「誉」といった細さの等級に応じて3つのそうめんをご用意しております。また、通販サイトも開設しておりますので、是非ご覧ください。見学ご希望の方も大歓迎です。
2020.04.20