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冬到来

そうめんの製造には最適な条件になりました。

三輪地方も朝晩の冷え込みも強まってまいりました。

 

 

 

年内は標準物そうめん、年明けより細物と極細そうめんを製造する予定です。

 

安定したシーズンになるのを祈りながら又、自然と向合いながら・・・。

 

 

 

 

 

2019.11.17

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